，帮助一线检验检疫人员了解FDA新的法规要求和检查重点，，国家认监委日前与FDA驻华办在青岛举办食品企业检查培训交流活动，这是间首次开展此类活动。小编带你看看他们都干了些啥？
此次活动由青岛检验检疫局三位专家组成评审组，代表中方检查一家输美水产企业，FDA的三位检查官观摩。通俗点说,,FDA的食品工厂检查官员观摩。
现场做验证，事实摸清楚！
闻名世界的军大衣，进食品冷冻库必备“神器”！
由FDA三位检查官组成评审组，代表美方检查一家输美果汁企业，中方观摩。戴墨镜的FDA检查官，领头的还是位美髯公呢。
现场检查不放过任何蛛丝马迹，美国同行很敬业！
双方就检查法规依据、方法技巧、检查工具、活动成果等方面进行交流总结。中方观摩人员除山东检验检疫局、青岛检验检疫局和其它相关分支检验检疫局人员外，还包括全国五个直属检验检疫局的人员。
FDA官员展示他们配备的手电筒，这可不是一般的手电筒啊，不但光线强，还能照出鼠迹呐，据说要好几百刀啊！
济济一堂，还是挤挤一堂啊。
国家认监委注册部领导现场给予指导、点评。
宾主相谈甚欢，会议室里掌声笑声不断啊！
活动达到了以下目的
一是双方的检查员互相了解了对方的检查方法及技巧。同行聚焦食品安全,虽然方法技巧略有不同，目标和追求却是相通的!瞧他们的专注和投入是那么的相似。
二是官方及企业人员对美国FDA的相关法规有了更深入的理解。促膝交谈，深入了解！充分利用这难得的面对面交流机会。
三是促进了评审员检查水平的提高。埋头审文件的就是我们的评审员，瞧他们的认真劲儿。
四是促进了被检查企业食品安全管理水平的提高。同时，还辐射带动了其它企业管理水平的提升。
五是增进了双方检查员之间的沟通和交流。看看，双方现场交流随时随地。
培训结束啦，几位双方的工厂检查员团队成员，几天交流结下了“战斗情谊”……
为组织好此次活动，国家认监委和山东检验检疫局给予了大力支持，青岛检验检疫局进行了精心的策划和组织，在受检企业的确定、评审员的选择、检查路线的梳理等方面煞费苦心，两家受检企业顾全大局、为交流活动提供了良好平台。
（供稿：山东青岛检验检疫局）
主编：曲实强 主编助理：陈伟
本期小编：郭恒作
投稿邮箱：gmsbweixin@126.com
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